這幾天忙著開店事宜,一連十天都沒有更新部落格文章內容了,新的一年首次發文,內容也跟店裡沒有任何關係(哈哈,格主有時間跑去玩耍買魚,卻沒有時間幫自家咖啡打一下廣告),因為寒冷的天氣裡,到小漁港感受一下人擠人搶購魚獲的樂趣,晚間和熟悉的親友圍在一起,來一碗熱呼呼而且還飄著米酒香的魚湯,平淡生活裡滿足的感覺,也不過如此吧。
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成功新港漁港是全台東最大的漁港,附近船隻所捕獲的漁獲,都會送來這裡拍賣,因此許多人想買魚,大概都只會想到新港,位在成功市區北方約五分鐘車程的基翬漁港,幾乎是名不見經傳,但是很在地人都來這裡買魚,原因很簡單,因為沒有經過漁會那一手,價格比較俗啊!
基翬漁港的漁獲,全部來自三仙部落前面海域的定置漁網,船主每天去收網兩次,因此漁船進港時間分別是上午九點和下午五點半,瞧這些在等船買魚的阿姨,個個漁夫帽加長口罩的標準配備,不要奇怪,這裡平常就算沒有寒流來,東北季風很強又很冷,她們的打扮,絕對不是因為怕狗仔偷拍。
漁船還沒進港,工作人員正在堆放碎冰為運送鮮魚做準備。
兩個大秤也在一旁待命中。
大約五點半時,魚船真的緩緩駛進港了。
兩艘船還沒停妥,一旁的起重機已經開始作業。
人的心態都很奇怪,明明起重機會把魚獲吊上來,機器吊掛時也需要作業空間,而且百好之後較可以好好挑選,但是人群就會往前擠在一起,每個人都爭先恐後地要看看魚船今天送回來什麼魚。
說到底,其實也還好啦,只要裝滿鮮魚的塑膠箱一靠近及上岸,人們會自動往後退而挪出擺放的空間。
這裡的漁獲價格跟新港的相較,真的是比較便宜幾成,唯獨買家必須自己殺魚、沒人幫忙代工,不過在這非常不景氣的時節,便宜還是最重要啦,所以前來搶便宜的當地人依舊很多。
還有,在這裡買魚,買家還必須自備裝魚的容器,因此現場包括米袋、垃圾袋、水桶、臉盆都會出現了,而且挑選完畢,還得自己拿去秤重量計價。
三仙定置魚網捕獲的魚,水針、炸彈魚、鬼頭刀和旗魚等等無所不包,反正一句話,魚類只要新鮮,其實什麼都很好吃啦。
這是同車朋友尤希的戰利品,四尾水針兩百元,老闆還附贈一條炸彈魚,是給大家沙西米用的,由於尤希本身在必比西里岸部落裡也是捕魚高手,家裡還有專用漁船,我問他幹麻不自己去捕魚?他說,現在油錢很貴啊,出海一趟又不保證能捕到些什麼,用新台幣來捕比較快啦。
漁船進港才十幾二十分鐘,天色馬上就變暗了,離開基翬前再回看漁港一眼,現場還是忙碌依舊。
鉆板上的水針,眼睛還是炯炯有神,意思就是說,這魚尚青啦。
拿副碗筷,先搶先贏。
基翬現買的水針和附贈的炸彈魚,約半小時後就已變成魚湯和沙西米,沙西米雖新鮮,可惜格主我不敢吃生食,嗚~~,這一點對於常有機會跑漁港的我來說,真是很損失啊。
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