台東都蘭「日光‧巴西瓦里」

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比西里岸這一次的阿里山參訪之旅，晚間將投宿在山美村「山之美」度假民宿，因此晚餐也是向這家民宿訂購，而我們既然來到鄒族朋友的管區，我當然是特別預約了鄒族風味餐，讓這些世居在三仙台旁邊、習慣海之味的Ina、Fagi，也能嘗嘗阿里山的山之味。

在所有人都分配好房間，四處走走看看的同時，山之美員工已經在餐廳外頭烤肉、準備我們的晚餐。走近一看，烤肉架上正在燻烤的是很常見的豬肉、香腸以及全身抹鹽的吳郭魚，僅管山美最具知名度的是高身鯝魚和苦花魚，不過牠們是拿來看、並非拿來吃的，我總不能期待烤肉架上還躺著幾隻苦花吧。

山之美的後方是一個溪谷，建築物就緊臨溪谷而建，我沒去研究過他們當初是怎麼拿到建築執照的，只覺得颱風天大洪水一來，地基會不會被掏空啊？用餐時間一到，發現餐廳員工很貼心地，把用餐地點設在視野景觀最好、緊臨溪谷的位置讓我們享用，可惜團體用餐就這樣，大家比較專注於眼前擺滿的食物，比較沒有閒情逸致像喝下午茶咖啡一樣，視覺、味覺都慢慢去品味。

菜一端出來，說實在，不是我愛挑剔，依據以往經驗，原住民風味餐無論是布農族、泰雅族或鄒族的，怎麼都是竹筒飯、炒山蘇、炒高麗菜、涼扮過貓、炸溪蝦、烤豬肉、烤吳郭魚，豐富一點外加一隻桶仔雞這幾樣啊？每一族的地理環境、人文背景都很不同啊，怎麼端出來的風味餐都大同小異？

理事長這時候插話說，以我們比西里岸而言，如果端出來的是阿美族早年真正在吃的食物，包括喜澇(生的醃豬肉)、海菜和子ㄍㄧㄡˋ(貝類的一種)，到底有幾個外人能夠習慣啊？理事長這一席話，立刻讓我無言，是啊，風味餐的口未若不經過修正及改良，應該很少有人能習慣而且還會再度光顧的。

晚餐後轉移到山之美前廣場，我在這裡安排了一場座談會，也是此行重要的目的之ㄧ：由有「達娜伊谷之父」之稱的高正勝先生，為大家講述當初發起達娜伊谷護溪、護魚所遭遇的艱困與歷程，以致於造就現在每年高達千萬元的門票觀光收益，病以這筆收益所進行的老人安養，婚喪補助、升學獎學金的部落營運機制。安排這場座談會的目的很簡單，就是直接帶大家觀看成功範例，看看別人是怎麼一步步使部落生計獲得重生的。

高正勝先生(坐在電視機旁穿白色背心者)帶來了公視所拍的達娜伊谷短片，在座談會開始前播放給大家看，讓大家對這地方有初步概念，而現場所有的人看到溪流裡密密麻麻的魚群，情緒反應都很大。

高正勝先生講述他與達娜伊谷的生命歷程，一句句都由陳傳道(右)幫忙做阿美族語同步翻譯。

高先生的身體感覺很瘦弱，左腳也因被百步蛇咬傷而殘廢，但是整場聽下來，他給我的感覺是，好有勇氣啊！尤其二十年前台灣的政治情勢與環保觀念，跟現在完全不一樣，他能夠公開發表部落自治公約、由部落自主管理被視為國家財產的溪流，著實需要非常大的勇氣和智慧，加上在白色恐怖時期，鄒族被槍斃的知名知識份子高一生還是他的親人，面對國家體系時，他心裡還矇著一層陰影.....，這些奮鬥細節，都可在他的自傳《走過幽暗音蔭谷》看見，網路上也有相當多關於高正勝先生的報導，有興趣的格有可自行參閱。

比西里岸的人呢，聽到高先生像教會見證人一樣的現身說法，他們感動之餘，最期待的，還是隔天一大早趕快到達娜伊谷賞魚去吧！